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Le Grand Marselan IGP 2022

Dieser Marselan vom Spitzenweingut Joseph Castan ist ein außergewöhnlicher und zugleich klassischer und moderner Rotwein vor allem für Liebhaber französischer Weine. Ein wunderschönes, rubinrotes Farbenkleid fließt elegant ins Glas und lässt die vielschichtige Komplexität dieses Weines erahnen. Helle purpurrote Reflexe funkeln im Glas, während die Nase von kräftigen und zugleich imposanten Noten von dunklen und marmeladigen Früchten, wie Kirsche und Cassis, eingenommen wird. Delikate Gewürze wie Paprika sorgen für das gewisse Extra. Der Gaumen wird umgarnt von saftigen Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren und feinen Gewürzen. Die seidig-weichen Tannine sorgen mit einem Hauch von dunkler Schokolade für einen angenehmen samtigen und zugleich ausbalancierten Abgang. Vianney Castan, einer der besten Winzer in Frankreich, kümmert sich voller Hingabe um seinen Marselan. Die Weinberge mit dieser noch relativ unbekannten Kreuzung aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Grenache befinden sich am Ufer des Flusses Hérault am Fuße des Zentralmassivs. Das hier vorherrschende mediterrane Klima ist optimal, um diesen 'Großen Marselan' zu produzieren. Seit rund 50 Jahren wird diese Rebsorte, welche nach dem Ort Marseillan in Südfrankreich benannt wurde, kultiviert. Man wollte damals die besten Charaktereigenschaften der beiden Rebsorten vereinen: die Finesse des Cabernet Sauvignon und die Hitzeresistenz des Grenache. Erst im Jahre 2002 allerdings wurden die ersten sortenreinen Rotweine aus dieser Rebsorte hergestellt. Dieses Potential hat auch Vianney Castan für sich entdeckt. So hatte er es sich zum Vorsatz gemacht einen Vorzeige-Marselan zu produzieren. Nicht umsonst trägt dieser Marselan den Namen „Le Grand“ (dt. „Der Große“), welcher vollkommen zu Recht mit Gold von Gilbert & Gaillard ausgezeichnet wurde. Ausbalanciert, fruchtig, harmonisch, kräftig, tanninbetont – dies sind nur einige wunderbare Eigenschaften dieses außergewöhnlichen Rotweins aus dem Süden Frankreichs. Das raffinierte Aromen-Zusammenspiel und die feine Zartbitterschokoladennote machen diesen „Großen Marselan“ zu einem vollkommenen Begleiter zu allerlei Gerichten, wie Risotto, Lammrücken, aber auch Wiener Schnitzel und Ziegenkäse-Variationen. Gemeinsam mit Winzer Vianney Castan hat Sommelier Rüdiger Kleinke ein ganz besonders Vorteilsangebot für Sie: erhalten Sie 6 Flaschen dieses köstlichen Weins zum Preis von 3 Flaschen! Hier Joseph Castan Die Liebe zum Wein zieht sich durch die Familie Castan wie ein roter Faden. Schon seit vier Generationen ist Qualität der Anspruch, so dass hochwertige Weine von der Weinvertriebsgesellschaft und den Weingütern wie selbstverständlich produziert und angeboten werden. Die so entstandenen Weine begeistern Experten ebenso wie neue Weinfreunde. Das Dorf Lansargues im malerischen und geschichtsträchtigen Languedoc wurde 1907 die Heimat von Joseph Castan. Dort begann er Wein zu keltern und gewann schon bald viele Preise für seine Arbeit. Die Leidenschaft für die edlen Tropfen gab er weiter an seinen Sohn Gilbert. Im Jahr 2007 wird der Stab weitergereicht, als der Urenkel Vianney Castan eine Vertriebsgesellschaft für Wein gründet und diese nach dem Urgroßvater benennt – „Joseph Castan“. Vianney schaffte es in kurzer Zeit dem Namen Joseph Castan neuen Glanz zu verleihen. Das Label ist bekannt für ausgezeichnete Weine, die überwiegend aus dem Languedoc, jedoch ausschließlich aus Südfrankreich, zum Beispiel von dem Weingut Saint-Louis La Perdrix stammen. Vins de Pays, Appelation d'Origine und Vins de France sind selbstverständliche Bezeichnungen für die Weine, für die Joseph Castan steht. Doch damit nicht genug, erfüllte Vianney Castan sich 2012 einen Traum mit dem Kauf des Château Saint Jean d'Aumières, wo das Erbe der Familie als Weinbauern und Produzenten weiter geführt wird. Das Languedoc hat als Weinbaugebiet eine lange Tradition. Doch die Welt der Weinexperten hatte fast vergessen, wie hochwertig die Weine aus der Region sein können. Etwas, das Vianney Castan nicht mehr hinnehmen wollte. Deswegen werden in den Unternehmen Joseph Castan überwiegend Weine aus dem Languedoc und dem südlichen Rhône-Gebiet vertrieben. Schließlich kennt er die Weinberge dort und ist daher in der Lage, die Weinbauern und Kellereien ehrlich zu bewerten. In die Vertriebsgesellschaft Joseph Castan lädt er nur ausgesuchte Produzenten ein, deren...