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Monte del Fra Lugana 2023

In einer strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen zeigt sich der Lugana von Monte del Frà. Der Weißwein aus der Gardasee–Region duftet nach Aprikose, Papaya, Blütenduft und einer delikaten nussigen Note. An den Lippen mit Schmelz schafft er ein gutes Mundgefühl durch seine fruchtig–exotische und cremige Art. Überzeugend sind sein Süße–Säure–Spiel, seine Frische und sein anhaltendes Finale. Harmoniert gut mit Antipasti, Pasta, Salaten aller Art, Gemüseauflauf und Fisch in vielen Variationen. Als Solist in geselliger Runde macht der Lugana auch eine gute Figur. Der Lugana ist ohne Zweifel der beliebteste Weißwein Italiens. Seine großartige aromatische Vielfalt und der Hauch von Exotik brachte ihn in der Gunst der Genießer ganz nach vorne. Er verkörpert ein unbeschwertes, frohes Lebensgefühl natürlich besonders für die italienischen Momente im Leben. Ob als Solist in geselliger Runde oder als Begleiter unterschiedlichster Menüs zeigt er sich als gute Wahl. Dem wohl bekanntesten Weißwein aus der malerischen Hügellandschaft des südlichen Gardasees macht der Monte del Frà Lugana alle Ehre. Die Weinberge um Peschiera del Garda bieten den Trebbiano–Trauben mit ihrem kalkhaltigen und kiesigen Boden beste Bedingungen zur Reife. Das Weingut liest die Trauben in der ersten Dekade im Oktober. In der Kellerei keltern sie diese auf sanfte Art. Den Most vergären sie bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank. Nach der Gärung verbleibt der Wein drei bis vier Monate auf der Hefe. So erhalten die Weinmacher Frische und aromatische Vielfalt. Zwei weitere Monate lagern sie den Wein in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Ein angenehm harmonisches Mundgefühl macht das Geschmackserlebnis vollkommen.  Passt zum alltäglichen Genuss als Solist auf der Terrasse. Hervorragend begleitet er sommerliche Salate, Pasta und Risotto, macht aber auch direkt am Grill eine gute Figur.