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Magnum (1,5 L) Van Volxem Goldberg Riesling Grosses Gewächs (GG) 2022

Dem Auge zeigt sich der Van Volxem Goldberg Riesling Grosses Gewächs in einem funkelnden Goldgelb mit grünen Reflexen. Der Wein duftet intensiv nach Gelbfrucht (Mirabelle, Weinbergpfirsich, Aprikose), Zitrusanklänge (Limette), dazu mineralische Nuancen, etwas weißer Pfeffer und Feuerstein. Der Gaumen trägt die Aromen in harmonischer Art und Weise mit schöner Cremigkeit. Der Van Volxem Goldberg hat Schmelz, viel Frische, eine wunderbare Balance, Eleganz und diese mineralische Prägung. Hält sich mit seiner packenden Mineralität lange in Erinnerung. „Ein großer Wein ist immer das Spiegelbild seines Bodens!“ Diese alte französische Winzersweisheit vermittelt kaum ein anderer Wein so eindrucksvoll wie der Van Volxem Goldberg Riesling Grosses Gewächs – Nomen est Omen. Elegant verschmilzt das salzige Mineral mit dem Duft von weißem Pfeffer. Nach einigen Minuten im großen Glas offenbart der zunächst rauchig-kräuterig anmutende Wein zarte Düfte von vollreifer Gelbfrucht. Dieser faszinierende Duft mündet in ein verführerisches, facettenreiches Spiel, das gemeinsam mit der seidig geschmeidigen Textur einen großen Wein mit langem Nachhall sinnlich erlebbar macht.