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Bodegas Altanza Rioja Reserva Viña Grande D.O.Ca 2015

Dieser sehr konzentrierte, samtige und vollmundige Rotwein entstammt einem sehr bedeutenden Tempranillo-Weinberg der berühmten Bodegas Altanza in der Rioja. Die Reben sind nach der traditionsreichen Gobelet-Erziehung bepflanzt. Das führt zu einem niedrigeren Ertrag und damit zu einer höheren Qualität der Trauben. Daher ist dieser Wein sehr konzentriert, samtig und vollmundig. Er durfte fast 21 Monate im Holz und noch weitere 3 Jahre auf der Flasche reifen. Das Ergebnis ist ein sehr langlebiger, intensiver Rotwein. Die Aromenvielfalt begeistert und wird durch Brombeere, Heidelbeere, Cassis, Schokolade, Vanille, Tabak, Toast, Schokolade und Kräuter bestimmt. Die intensiven für Rioja-Weine charakteristischen Aromen werden bis in den langen, weichen und zugleich verspielten Abgang getragen. Das Weingut Altanza befindet sich in Fuenmayor, Rioja Alta und wurde von einer Gruppe von Freunden gegründet. Ziel war es, klassische und zeitlose Rioja-Weine mit einem modernen Touch und viel Authentizität herzustellen. Dazu wurde eine hochmoderne Weinkellerei aufgebaut, die auf drei Säulen basiert: ein eigner Weinberg, Tempranillo-Trauben und französischer Eiche. Die Lage des Weinguts in einem privilegierten Ökosystem von 300 Hektar zeigt sich durch die Macht der anerkannten Sorten Tempranillo und Sauvignon Blanc sowie einem bemerkenswerten Olivenhain. Hierbei handelt es sich um einen Raum, der geschaffen scheint, um die Sinne zu erfreuen.Das Weingut produziert fünf Reserven, die aus einer großen Vielfalt von Trauben entstehen. Diese Trauben werden auf den lehm- und kalkhaltigen Böden mit verschiedenen Ausrichtungen und Hanglagen des Geländes angebaut. In der Nähe von Galilea, La Rioja, produziert das Weingut Altanza zudem ein 100%iges Arbequina-Öl in seiner FINCA VALVARÉS. Das Gebiet weist ein charakteristisches Mikroklima und einen grundlegend schluffigen Boden auf, der ideal für den Anbau von Olivenbäumen ist. Das Unternehmen verwendet keine chemischen Düngemittel, Herbizide oder andere Produkte, die giftige Abfälle erzeugen, um die Umwelt zu schonen. Das Unternehmen wurde dafür mit dem Register für ökologischen Landbau RI-145-P ausgezeichnet, was berechtigt, die Bezeichnung "Natives Olivenöl Extra" und das Siegel der Europäischen Gemeinschaft für Kontrollsysteme für den ökologischen Landbau zu verwenden