Wenn Sie besonders kräftige, vielschichtige Weine suchen, haben Sie jetzt den richtigen Wein gefunden. Der Rapitalà Chardonnay ist das Aushängeschild und Prestigeobjekt des Weinguts und wird Sie vollends begeistern. Der reinsortige Jungwein aus vollreifen Trauben reift für 10 Monate in französischen Barriquefässern auf den eigenen Hefen und für mindestens weitere 3 Monate auf der Flasche bevor er in den Verkauf kommt. Der Rapitalà Chardonnay zeigt sich mit einem brillanten Goldgelb im Glas. Enorm vielschichtig und kräftig zeigt er sich in der Nase und am Gaumen mit Noten von Vanille, Birne, Banane, reifen tropischen Früchten, Eichenholz und Vanille. Die fruchtig-süßen Chardonnay-Nuancen verbinden sich perfekt mit den aromatischen Holznoten und münden in eine weiche, aromatische Struktur mit typisch mediterranem Flair und einem enorm genussvoll langen Nachhall. Genießen Sie diesen überragenden Wein zu hellem Fleisch, insbesondere Kalb und Vitello Tonnato, sowie Krustentieren, Räucherfisch und gereiften Edelpilzkäsesorten.
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