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Les Pierres Romaines Grande Réserve AOC 2020

Diese Grande Réserve ist das Spitzenprodukt des Hauses Pierre Vidal, dem Senkrechtstarter der mit seinem Weingut in der Nähe von Montpellier für Furore sorgt. Mit der Grande Réserve Cuvée "Les Pierres Romaines" hat Monsieur Vidal der Weinwelt ein echtes Juwel geschenkt. Pierre Vidal - das ist mittlerweile ein etablierter Name in der Welt der französischen Weine. Dieser Winzer hat es vom Senkrechtstarter zu einem anerkannten Winzer geschafft. Seine Weine werden geliebt und geschätzt. Dieser Weinmacher ist ein zielstrebiger und sehr an Qualität orientierter Winzer, welcher sich an die Spitze der Weinmacher im Rhônetal setzen möchte. Er lebt und arbeitet in Châteauneuf-du-Pape und besitzt mit dieser Lage die perfekten Bedingungen für erstklassige Weine. Der exzellente Wein leuchtet in einem dunklen Kirschrot mit tintig-rotem Kern im Glas. Die Nase vernimmt einen Duft von Kirschen, Pflaumenkuchen, Brombeeren und Veilchen. Am Gaumen ist er fruchtig und elegant und zeigt Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und grünem Tabak. Die dezenten Cassis-Noten runden den Geschmack sehr harmonisch ab. Der Wein ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Genusstropfen, der nicht umsonst auf der bedeutenden Weinmesse in Macon eine Goldmedaille errang. Eine perfekte Weinqualität, die keine Wünsche offen läßt! Früher ein Senkrechtstarter – Heute ein etablierter Name in der Weinwelt Pierre Vidal sorgte damals als Senkrechtstarter nicht nur in der Nähe von Montpellier im Süden Frankreichs für Furore. Mittlerweile ist er mit seinem gleichnamigen Weingut ein etablierter Name in der Welt der französischen Weine. Der frühere Senkrechtstarter Pierre Vidal wollte sich damals einen Lebenstraum erfüllen und aus seiner Leidenschaft einen Beruf machen. So studierte er Önologie im Burgund und arbeitete in den angesehensten Weingütern und großen Häusern mit einem renommierten Ruf. Die Kunst der exzellenten Weinbereitung, vor allem der Pinot Noir-Traube, lernte er aber im Hause von Armand Rousseau in Gevrey-Chambertin. Die Erfahrung und das Know-How der renommierten Winzer hatte ihn vom ersten Augenblick gefesselt und begeistert. In Puligny-Montrachet bei Chartron et Trébuchet hatte er die Weinbereitung kontrolliert und konnte somit auch die technische Weinverarbeitung kennenlernen. Der Höhepunkt war der Erhalt des Diploms des Internationalen Handels von Wein und Spirituosen. Nach dem angeeigneten Wissen und der Erfahrung in Frankreich, Deutschland und England wollte Pierre Vidal sich zusammen mit seiner Frau im Rhônetal niederlassen. Ohne eine Sekunde zu zögern, entschieden sie sich für Châteauneauf-du-Pape. Diese alte mittelalterliche und weltbekannte Stadt thront auf einem 120 Meter hohen Hügel im Herzen der Ebene des Comtat Venaissin. Die Nähe zur Rhône spiegelt sich auch in der Geschichte des Weingutes und der Verbindung zu diesem Fluss wider. Pierre Vidal legt damals wie heute sehr viel Wert auf Qualität und Weine mit Charakter. Es ist nicht verwunderlich, dass sein Ziel sich an die Spitze der Weinmacher im Rhônetal zu setzen mittlerweile zum Greifen nah ist. Es ist diese außergewöhnliche Umgebung, die ihn zu einem passionierten Eigentümer und Winzer macht, ohne dass er dabei aber die Werte wie Aufrichtigkeit und...