Sie sind ein großer Riesling-Liebhaber? Dann freuen Sie sich auf diese Top-Kreation der Familie Lergenmüller! Exklusiv zum 20. Jubiläum von ebrosia gibt es diesen eleganten, frischen Rheingau Riesling aus der Hand der Brüder Lergenmüller. In der Pfalz sind die Lergenmüllers seit 1538 im Weinbau verwurzelt, und bringen die besten Tropfen ins Glas. Jürgen und sein Bruder Stefan kreieren seit langer Zeit die beliebte TEVERA-Linie exklusiv für ebrosia, die unter besten Bedingungen in der Südpfälzer Idylle entsteht. Seit einigen Jahren betreibt die Familie nun auch im Rheingau Weinbau. Stefan Lergenmüller führt dort seit 2014 das renommierte Schloss Reinhartshausen. Die Riesling-Legende ist seit 1337 fester Teil der Rheingauer Weinkultur und zählt zu den ältesten Weingütern der Welt. Das Können des Winemakers, das Terroir und die günstigen klimatischen Bedingungen begründen die hohe Qualität der Lergenmüller-Weine. Da liegt es nahe, der Liebe zu richtig guten Weinen – und dem deutschen Riesling im Besonderen – diese Jubiläums-Edition zu widmen: Stefan und Jürgen Lergenmüller haben hier das Rheingauer Pendant zum beliebten Pfälzer TEVERA-Riesling erdacht. Und sie beweisen damit einmal mehr, dass sie zur internationalen Spitze gehören. Helles Gelb duftet verführerisch nach grünem Apfel, Zitrusfrüchten und exotischer Mango gepaart mit spannungsreicher Mineralik, die so typisch für einen köstlichen Rheingau Riesling ist und zur internationalen Popularität der Region führt. Der Körper ist elegant, filigran und erfrischend. Er hat eine gute Struktur und zeigt einen feinen Schmelz. Das Süße-Säure-Verhältnis ist perfekt ausbalanciert und tritt sehr harmonisch auf. Lang halt der spannende, von Mineralik geprägte Wein aus, der Freude auf ein weiteres Glas bereitet. Servieren Sie diesen trockenen Rheingau Riesling Jubiläums-Edition der Familie Lergenmüller zu hellem Fleisch, Pasta, Fisch, zur Asiatischen Küche oder zu einer Brotzeit. Als Genuss-Tipp-Begleiter macht er sich beispielsweise gut zu gegrillter Hähnchenbrust mit einer Gemüsepfanne aus Brokkoli und Zuckerschoten. Auch zu deftig geschmorrter Schweinelende und in Butter geschwenkten Spätzle, Champignons und Kräutern der Provence, ist dieser Rheingauer Weißwein eine Sensation. Das Weingut Lergenmüller ist ein traditionsreiches Weingut, welches bereits seit 1538 existiert. Heutzutage wird es von der Winzerfamilie um Jürgen Lergenmüller und seinen Töchtern Julia und Victoria voller Hingabe und Drang zum Neuen mit südpfälzischer Tradition geführt. Auf das Ergebnis können alle stolz sein: Mittlerweile sind sie einer der größten und ertragreichsten Betriebe in der Pfalz und als Spezialist für kräftige, international konkurrenz-fähige Rotweine und elegante weiße Burgunderweine weit über die Grenzen der Region bekannt. Sein Bruder Stefan Lergenmüller ist noch tief mit seinem elterlichen Betrieb verbunden und voller Engagement dabei: er hat sich allerdings mittlerweile mit Schloss Reinhartshausen den Traum eines Rheingau Weinguts erfüllt. Die Weinberge des Guts Lergenmüller erstrecken sich über zehn Kilometer entlang der Weinstraße in der Pfalz. Genau diese Herkunft gibt den Weinen ihre klare Frucht, unbändige Kraft und Fülle bei gleichzeitig höchster Eleganz. Das Zusammenspiel aus günstigen klimatischen Bedingungen, dem facettenreichen Terroir und die leidenschaftliche Arbeit der Familie sorgen bei jedem Wein für die persönliche, individuelle und unverkennbare Handschrift. Für ebrosia produziert das Weingut Lergenmüller bereits seit vielen Jahren exklusiv die TEVERA-Reihe, bestehend aus einem Riesling, einem Rosé, einem Weißburgunder, einem Grauburgunder, einer Scheurebn, einem Spätburgunder und einem Merlot sowie eine fein-prickelndem Sekt. Diese Weine besitzen alle eine herausragende Qualität für den anspruchsvollen Weingenießer. Rebfläche: 85 ha | Produktion: 750.000 Fl./Jahr Rebsorten: Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder, Scheurebe, Chardonnay, Sauvignon Blanc, und weitere
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