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Meier Sommercuvée 2021

Endlich Sommer! Freuen Sie sich auf eine unkomplizierte und frische Sommercuvée vom Weingut Meier aus der Pfalz. Diese Cuvée aus Müller-Thurgau und Scheurebe ist verführerisch leicht und brilliert in einem zarten Goldgelb mit zitrusfarbenden Reflexen. Die Nase wird von Aromen umgarnt, wie Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Die von der Nase wahrgenommenen Aromen werden am Gaumen durch Pfirsich und kräutrige Nuancen ergänzt. Durch die Lebendige Säure werden die Früchte gekonnt eingefangen und herrlich umspielt. Diese herrlich leichte Cuvée klingt wunderbar frisch und elegant aus. So muss der ein Sommerabend auf der Terrasse nach einem langen Tag im Büro schmecken! Diese Cuvée ist aber auch ein optimaler Essensbegleiter zu leichten leichten Salaten oder Pasta mit Hähnchenbrust. Weingut Meier: Jungwinzer mit Gespür für guten Wein Wer mit der Liebe zum Wein aufwuchs, wird sie nie verlieren. Dies zeigt auch das Team im Weingut Meier sehr deutlich. Namentlich noch recht jung auf dem Markt, basiert der Familienbetrieb doch auf einer langjährigen Weintradition, die nun von Jungwinzer Georg Meier mit seinen Eltern fortgeführt wird. In Weyher an der Südlichen Weinstraße bringt er mit viel Geduld, Fachkenntnissen und Naturverbundenheit seine köstlichen Weine hervor, die sicherlich noch viel von sich reden machen werden. Köstliche Tropfen aus der Pfalz Der Grundstein für das Weingut stammt aus dem Jahr 1885 im Weingut Valentin Ziegler und Sohn. Während dem Zweiten Weltkrieg sorgte Sohn Jakob Ziegler bereits für die Herstellung hochwertiger Weine aus der Pfalz und sorgte mit Fasswein für steigende Beliebtheit seiner Köstlichkeiten, die sich Jahr für Jahr steigerte. Im Jahr 1999 übernahmen Helmut und Barbara Meier (geb. Ziegler) den Betrieb und vergrößerten die vorhandenen Weinberge auf die heutigen rund 14 Hektar in Lagen wie dem Weyher Michelsberg, dem Burrweiler Altenforst oder dem Hainfelder Letten. Helmut Meier machte zwar einen Ausflug in die Welt des Metallhandwerks, konnte und wollte sich der Winzerei jedoch nicht ganz entziehen. Inzwischen ist er vollständig zurück in der Winzerarbeit und unterstützt seinen Sohn Georg bei der Weiterführung des Unternehmens. Georg Meier stieg direkt mit seiner Ausbildung im Weinbau als Kellermeister ein, nachdem er sich in renommierten Betrieben wie Bernhard Koch und Christmann bildete. Inzwischen darf er zahlreiche Auszeichnungen und Preise als Beleg für seine hohen Ansprüche nehmen, feinste Weine aus verschiedenen Reben zu kredenzen. Der Schwerpunkt im Weingut Meier liegt auf dem Riesling, doch werden auch Spät- und Grauburgunder, Dunkelrebe und Scheurebe angebaut, die auf dem Terroir mit mildem Klima und Böden mit Schiefer, Buntsandstein, Lehm und...